Chicken World Thyme (Εύκολη, χορταστική και τόσο νόστιμη συνταγή)

1. Αρχικά, ας ψιλοκόψουμε τα κοτόπουλα μας για να μην είναι πολύ μεγάλα.
2. Ας πάρουμε ένα βαθύ μπολ.
3. Τρίβουμε πάνω του το σκόρδο.
4. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
5. Βάζουμε ένα σακουλάκι ή μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες. (Όσο περισσότερο το κρατήσουμε τόσο πιο νόστιμο θα είναι. Μπορείτε να το μαρινάρετε ακόμα και μια μέρα πριν αν θέλετε, μπορείτε να το μαγειρέψετε την επόμενη μέρα. ).
6. Για το κοτόπουλο, χωρίς να πάμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, βάζουμε στην κατσαρόλα το βρασμένο νερό των ζυμαρικών, προσθέτουμε τον κουρκουμά και το αλάτι και αφήνουμε τα ζυμαρικά μας να βράσουν.
7. Ας βγάλουμε τα ξεκούραστα κοτόπουλα μας από την ντουλάπα.
8. Ζεσταίνουμε το τηγάνι που θα ψήσουμε, αλλά δεν βάζουμε λάδι, υπάρχει ήδη ελαιόλαδο στη σάλτσα.
9. Βάζουμε τα κοτόπουλα μας σε ζεστό τηγάνι για να μην βγάλουν το νερό τους.
10. Θα ψηθεί πάντα σε δυνατή φωτιά.
11. Ο πάτος θα ασπρίσει και θα ροδίσει ελαφρά και στη συνέχεια ψήστε και τις άλλες πλευρές ανακατεύοντας. Ελέγξτε αν ψηθεί σε περίπου 10 με 15 λεπτά. (Αν τα κοτόπουλα χωριστούν μεταξύ τους, θα ψηθούν ομοιόμορφα).
12. Προσθέτουμε την κρέμα και το κάρυ στο ψημένο κοτόπουλο και το ανακατεύουμε κατά διαστήματα μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
13. Όταν αρχίσει να λιώνει λίγο το τυρί τσένταρ, προσθέτουμε το θυμάρι, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
14. Έπειτα στραγγίζουμε τα μαγειρεμένα μας ζυμαρικά, τα βάζουμε στο τηγάνι που προσθέτουμε λάδι, τα ανακατεύουμε, ρίχνουμε το μαύρο πιπέρι, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί καλά.
15. Τα γεύματά μας είναι έτοιμα, μπορείτε να τα σερβίρετε με τη σαλάτα που έχετε ετοιμάσει.

Να το χαίρεστε όλοι ????????.

Προσπαθώ πάντα να γράφω τα κόλπα ενώ γράφω, ελπίζω να είναι χρήσιμο. ????.

Ένα άλλο κόλπο είναι να μην υγρανθεί το κοτόπουλο, μην κλείνετε ποτέ το καπάκι μέχρι να ψηθεί.

Κοτόπουλο Dunya Thyme (Εύκολη χορταστική και τόσο νόστιμη συνταγή) Συνταγή με φωτογραφία