Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψωμί μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις ετοιμάζουμε όπως βλέπετε στην εικόνα.
Χωρίζουμε το αυγό από το ασπράδι και το χτυπάμε καλά για να μην πάει χαμένο.
Βουτάμε τις μελιτζάνες στο αλεύρι πρώτα και τελευταία στη φρυγανιά και τηγανίζουμε. Είναι υπέροχο, η μελιτζάνα δεν απορροφά καθόλου λάδι.
Απολαύστε τη θεραπεία με μέλι ????????
Συνταγή τζαμιού μελιτζάνας με φωτογραφία
