Φτιάχνοντας κεφτεδάκια στο İnegöl (για παγάκια)

1. Τρίβουμε στον κάδο μας το κρεμμύδι και το σκόρδο.
2. Προσθέστε κιμά, τη φρυγανιά, τα μπαχαρικά και ζυμώστε για 10 λεπτά.
3. Δίνουμε σχήματα πάχους σαν το δάχτυλο, τα αραδιάζουμε στο δίσκο ή στο πιάτο μας, τα βάζουμε στην κατάψυξη και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες.
4. Βγάζουμε τα παγωμένα κεφτεδάκια μας, τα βάζουμε σε σακούλα κατάψυξης, τα κλείνουμε καλά και τα βάζουμε στην κατάψυξη.
5. Το βγάζουμε όποτε θέλετε και το μαγειρεύουμε σε χαμηλό λάδι ελεγχόμενα.

Συνταγή Φτιάχνοντας Κεφτεδάκια İnegöl (για παγάκι) με φωτογραφία