Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέτουμε το γάλα στο υγρό λάδι και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο από ένα σουρωτήρι και ανακατεύουμε.
- Το μεγάλο παραλληλόγραμμο πυρέξ μου ή το μεγάλο τετράγωνο πυρέξ μου λιπαίνεται και χύνεται γουδί για κέικ.
- Το αφήνουμε να ψηθεί για 30-40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Φτιάχνουμε τη σάλτσα μας αμέσως μετά το ψήσιμο του κέικ.
- Για να φτιάξετε τη σάλτσα? Βάζουμε όλα τα υλικά στο τηγάνι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Αφού κόψουμε το κέικ με ένα μαχαίρι όσο είναι ζεστό, ρίχνουμε αμέσως τη σάλτσα μας για να είναι καυτή η καυτερή σάλτσα του κέικ.
- Ας το σερβίρουμε όταν είναι ζεστό. Θα είναι το αγαπημένο σας κέικ, δοκιμάστε το οπωσδήποτε ????.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
