
Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
- Προσθέστε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπήστε ξανά.
- Βουτυρώνουμε πρώτα τη φόρμα για τάρτα, αλλά μετά αλευρώνουμε ελαφρά όλα τα μέρη.
- Ρίξτε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα και χτυπήστε την στον πάγκο μερικές φορές για να μπουν οι αεροπόροι μέσα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε την κρέμα. Βάζουμε στην κατσαρόλα το αλεύρι και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα, και βράζουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας.
- Το σβήνουμε αφού πήξει.
- Προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Ανακατεύουμε ενδιάμεσα.
- Βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα για τάρτα και περιμένουμε μέχρι να βγει η πρώτη φωτιά.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα στη μέση της φόρμας για τάρτα και την απλώνουμε.
- Βράζουμε τη σοκολάτα στο μάτι της κουζίνας με το γάλα και τη ρίχνουμε και αυτή.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Μπορείτε να το φτιάξετε όπως θέλετε. Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει.
Συνταγή τάρτας κέικ με φωτογραφία













