Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το συκώτι με φύλλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάρτε ένα ολόκληρο συκώτι, κόψτε το σαν λεπτά φύλλα στην πόλη ή αφήστε ένα ολόκληρο συκώτι στην κατάψυξη για 2-3 ώρες στο σπίτι, μετά θα είναι πιο εύκολο να το ψιλοκόψετε.
- Παίρνουμε το συκώτι στο τηγάνι, αφήνουμε λίγο νερό και προσθέτουμε το βούτυρο, αλάτι, πιπέρι και τηγανίζουμε.
- Αφενός τηγανίζετε τις πατάτες κομμένες σε κύβους, μπορείτε να διακοσμήσετε τις πιπεριές όπως φαίνεται στην εικόνα, καλή όρεξη :).
Συνταγή συκωτιού φύλλων με φωτογραφία
