Πράσο Mücveri (Γεύση ζαχαροπλαστικής)

Γεια σας ????.

1. Ψιλοκόβουμε τα πράσα και τα βάζουμε σε μπολ (χρησιμοποιούνται τα λευκά μέρη του πράσου, τα ψιλοκόβω και εγώ γιατί μου αρέσουν και τα πράσινα μέρη. Για ενημέρωσή σας αν χρησιμοποιείτε τα πράσινα μέρη).
2. Τρίβουμε το καρότο και το προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ.
3. Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
4. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μπαχαρικά και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
5. Το αδειάζουμε στο λαδωμένο τηγάνι με τη βοήθεια ενός κουταλιού και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει.
6. Με αυτόν τον τρόπο τελειώνουμε το κονίαμα και το κάνουμε έτοιμο για σέρβις. Απολαύστε ????.

Πράσο Mücveri (Γεύση ζαχαροπλαστικής) Συνταγή με φωτογραφία