Μπελέν Τάβα

Θα ήθελα να επισημάνω ότι αν φτιάξετε το Belen Pan μας, αν το έχετε στο σπίτι, θα είναι πολύ πιο νόστιμο αν το φτιάξετε σε πήλινη κατσαρόλα. ☺️???????? Αρχικά, κόβουμε τις πιπεριές μας σε ροδέλες. Στη συνέχεια κόβουμε τις ντομάτες μας σε κυβάκια, προσθέτουμε το σκόρδο μας. (Όταν προσθέτουμε το σκόρδο, αρκεί να το κόψουμε στη μέση.). Προσθέτουμε το κρέας μας σε κύβους, αρκετή ποσότητα αλατιού και μπαχαρικών ανάλογα με το γούστο μας, το λάδι μας στο ταψί μας και ανακατεύουμε τα υλικά μας ώστε να ενωθούν όλες οι γεύσεις. Τέλος προσθέτουμε μικροσκοπικά κομμάτια βούτυρο σε όλα τα σημεία του ταψιού μας και ψήνουμε για 45-50 λεπτά σε φούρνο 200 βαθμών. Όσο ψήνεται το τηγάνι μας, αν κατά διαστήματα ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου και ανακατεύουμε το τηγάνι μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού, μπορούμε να μην στεγνώσει το κρέας μας και να το κάνουμε πολύ πιο μαλακό. Βεβαιωθείτε ότι δεν θα χορτάσετε αυτό το νόστιμο Belen Pan, το οποίο είναι πολύ απλό στην παρασκευή του ????????. Καλή τύχη σε όλους σας. . ????????????????????

Συνταγή Belen Pan με φωτογραφία