Λαχταριστό κέικ με κρέμα μήλου

Κέικ μήλου με μυρωδάτη κρέμα που θα φτιάξετε τον χειμώνα ????

1. Πρώτα χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη για το κέικ. Προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Χτυπάμε ξανά με την κανέλα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια.
2. Προστίθενται καθαρισμένα και ψιλοκομμένα μήλα και ανακατεύονται γυρίζοντας μία ή δύο φορές. Αδειάζουμε σε φόρμα για τάρτα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
3. Για την πουτίγκα, το γάλα, η ζάχαρη, το αλεύρι, το άμυλο και η βανίλια ανακατεύονται και μεταφέρονται στη φωτιά. Όσον αφορά τη συνοχή, το κάτω μέρος είναι κλειστό.
4. Όταν το ψημένο κέικ κρυώσει λίγο, το βγάζουμε από τη φόρμα. Περιχύνεται με πουτίγκα και στο τέλος σερβίρεται με κανέλα. Καλή όρεξη ????

Λαχταριστό κέικ μήλου με κρέμα κρέμας συνταγή με φωτογραφία