Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε 2 ποτήρια ψιλό πλιγούρι σε 2 ποτήρια βραστό νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
- Αφού ξεκουραστεί, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού νιφάδες μαύρου πιπεριού, ένα αυγό, ένα ποτήρι αλεύρι, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού κύμινο.
- Ανακατεύοντας τα ανακάτεψα όλα με μισό ποτήρι νερό και μετά τα έκανα μικρά μπαλάκια. Τα βράζουμε σε βραστό νερό για 10 λεπτά.
- Στραγγίζουμε από σουρωτήρι και βράζουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε για 5 λεπτά. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες Fellah με φωτογραφία
