Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, σε αντίθεση με το κανονικό κέικ, ανακατεύουμε λάδι, ζάχαρη, γιαούρτι και το κάνουμε κρέμα, όχι αυγά και ζάχαρη. Αφήνουμε στην άκρη ένα ποτήρι από αυτό το μείγμα.
- Ρίχνουμε τη σάλτσα στο ζεστό κέικ, μέσα σε λίγες ώρες η σάλτσα παίρνει τη συνηθισμένη κρεμώδη σύσταση.
- Στα υπόλοιπα υλικά προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, το ανακατεύουμε, και το αδειάζουμε στη σφιγμένη φόρμα, την οποία σκεπάζουμε με λαδόκολλα.
- Αραδιάζουμε τις φέτες μήλου πάνω στο κέικ όπως θέλουμε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά περίπου.
- Αφού το βγάλετε από τον φούρνο, μπορείτε να απλώσετε πάνω του ένα ποτήρι σάλτσα με ένα πινέλο όσο είναι ζεστό. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού περιμένετε 2 ώρες.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
